山楂泡水喝并不能降低血糖。

山楂是一種常見的水果，含有多種營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。山楂泡水喝具有一定的營養(yǎng)價值，但并沒有直接降低血糖的作用。

對于糖尿病患者來說，控制血糖是非常重要的。他們需要采取綜合的治療措施，包括飲食控制、運動、藥物治療等。在飲食方面，糖尿病患者應該選擇低糖、低脂、高纖維的食物，避免食用高糖、高脂肪的食物。

如果糖尿病患者想要嘗試一些具有保健作用的食物，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。他們可以根據(jù)患者的具體情況，提供個性化的飲食指導。

同時，需要注意的是，山楂泡水喝也有一些禁忌人群。例如，胃酸過多、胃炎、胃潰瘍等患者不宜飲用山楂水，因為山楂具有促進胃酸分泌的作用，可能會加重胃部不適。此外，孕婦、兒童、老年人等特殊人群也應該在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下飲用山楂水。

總之，山楂泡水喝不能降低血糖，糖尿病患者應該采取科學的治療方法來控制血糖。在飲用山楂水時，也需要注意適量飲用，避免過量飲用對身體造成不良影響。如果有任何不適，應該及時就醫(yī)。