生姜不能治療凍瘡。

凍瘡是由于寒冷引起的局限性炎癥損害，生姜屬于辛辣刺激性的食物，涂抹在凍瘡上會(huì)產(chǎn)生灼熱感，可能會(huì)暫時(shí)緩解凍瘡帶來的瘙癢，但并不能從根本上治療凍瘡。

對(duì)于凍瘡的治療，主要是注意保暖、保持干燥、避免創(chuàng)傷，以及外用凍瘡膏、口服血管擴(kuò)張劑等。如果凍瘡已經(jīng)發(fā)生潰爛，需要使用抗生素軟膏預(yù)防感染。

此外，以下人群在治療凍瘡時(shí)需要特別注意：

兒童：兒童的皮膚嬌嫩，使用藥物時(shí)需要更加謹(jǐn)慎，避免使用刺激性較強(qiáng)的藥物。

老年人：老年人的血液循環(huán)較差，皮膚愈合能力較弱，治療凍瘡時(shí)需要更加注意保暖和預(yù)防感染。

糖尿病患者：糖尿病患者容易并發(fā)血管病變和神經(jīng)病變，導(dǎo)致血液循環(huán)障礙和感覺異常，更容易發(fā)生凍瘡和感染。治療凍瘡時(shí)需要更加注意控制血糖，避免感染。

如果凍瘡癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不愈，建議及時(shí)就醫(yī)，以便獲得更專業(yè)的治療建議。同時(shí)，在日常生活中，也可以通過加強(qiáng)鍛煉、注意飲食、保持良好的生活習(xí)慣等方式，提高身體的抵抗力，預(yù)防凍瘡的發(fā)生。