血糖高可以吃醪糟嗎問
血糖高可以吃醪糟嗎
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左慶瑤副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
血糖高的人不建議吃醪糟,因為其主要成分碳水化合物會使血糖升高,且含有酒精,會影響血糖波動。
血糖高的人不建議吃醪糟。
醪糟是一種以糯米或大米為原料發(fā)酵而成的甜米酒,其主要成分是碳水化合物,食用后會導(dǎo)致血糖升高。此外,醪糟中還含有一定量的酒精,酒精在體內(nèi)代謝過程中會抑制肝糖原的輸出,導(dǎo)致血糖波動。對于血糖高的人來說,飲食控制是非常重要的,需要避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物,以控制血糖水平。如果血糖高的人想吃甜的,可以選擇一些低糖、無糖的食物,如水果、蔬菜、全麥面包等。同時,還需要注意飲食的均衡和適量,避免過度進(jìn)食。
需要注意的是,對于糖尿病患者來說,飲食控制只是控制血糖的一部分,還需要結(jié)合藥物治療、運(yùn)動治療等綜合措施,以控制血糖水平,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。如果糖尿病患者對飲食控制有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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