血糖高的人可適量吃玉米粥，但需注意控制攝入量、縮短煮粥時(shí)間，并搭配其他食物，同時(shí)需咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

血糖高的人可以適量吃玉米粥，但需注意以下幾點(diǎn)。

玉米粥中的淀粉在消化過(guò)程中會(huì)逐漸分解為葡萄糖，被人體吸收后會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此，對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō)，玉米粥的攝入量需要控制，建議適量食用。

此外，玉米粥的制作方法也會(huì)影響血糖反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，煮玉米粥的時(shí)間越長(zhǎng)，淀粉分解越充分，血糖反應(yīng)越高。因此，建議煮玉米粥的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以減少淀粉的分解。

同時(shí)，血糖高的人在食用玉米粥時(shí)，應(yīng)搭配其他食物，如蔬菜、豆類(lèi)、肉類(lèi)等，以平衡飲食，避免血糖過(guò)高。

總之，血糖高的人可以吃玉米粥，但需要注意控制攝入量和搭配其他食物，以保持血糖穩(wěn)定。如果血糖控制不理想，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。