血糖高的人可以適量吃小米粥，但需注意搭配其他低升糖指數(shù)食物，減少熬制時間。

血糖高的人可以適量吃小米粥，但需注意以下幾點。

小米粥屬于高升糖指數(shù)食物，進食后可能會引起血糖較大波動。因此，血糖高的人應謹慎食用小米粥，更推薦食用低升糖指數(shù)的食物。如果要食用小米粥，建議搭配其他低升糖指數(shù)的食物一起食用，以減緩血糖上升的速度。

此外，小米粥的熬制時間也會影響血糖水平。熬制時間越長，小米粥中的淀粉糊化程度越高，血糖生成指數(shù)也就越高。因此，血糖高的人應盡量減少小米粥的熬制時間，以降低血糖反應。

總的來說，血糖高的人可以吃小米粥，但需注意食用量和食用方式，并根據(jù)個人情況進行調整。如果對飲食有特定的需求或疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，以獲得更專業(yè)的建議。