血糖高的人可以吃小麥胚芽，但需控制攝入量。

血糖高的人可以吃小麥胚芽，但需控制攝入量。

小麥胚芽是從優(yōu)質(zhì)小麥中提取的營(yíng)養(yǎng)食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等。雖然小麥胚芽富含營(yíng)養(yǎng)，但它也含有一定量的碳水化合物和糖分，血糖高的人需要注意控制攝入量，以避免血糖升高。

因此，血糖高的人可以吃小麥胚芽，但需控制攝入量，并在飲食中合理搭配其他食物，以保持血糖穩(wěn)定。同時(shí)，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，制定適合自己的飲食計(jì)劃。