乙肝病人用過的碗筷一般不會傳染乙肝病毒，但仍需進(jìn)行消毒處理，家庭成員中有乙肝病人，應(yīng)及時接種乙肝疫苗。

乙肝主要通過血液、性接觸和母嬰傳播。乙肝病毒不經(jīng)呼吸道和消化道傳播，因此，日常學(xué)習(xí)、工作或生活接觸，如同一辦公室工作（包括共用計算機(jī)等辦公用品）、握手、擁抱、同住一宿舍、同一餐廳用餐和共用廁所等無血液暴露的接觸，不會傳染乙肝病毒。

但是，為了避免乙肝病毒傳播，乙肝病人用過的碗筷需要進(jìn)行消毒處理，可以通過煮沸、消毒柜消毒等方式。此外，家庭成員中如果有乙肝病毒感染者，應(yīng)及時接種乙肝疫苗，以預(yù)防感染。

需要注意的是，對于乙肝病人，應(yīng)積極進(jìn)行抗病毒治療，以控制病情，減少傳染性。同時，應(yīng)定期復(fù)查肝功能、乙肝病毒DNA等指標(biāo)，以及時發(fā)現(xiàn)病情變化。

總之，乙肝病人用過的碗筷一般不會傳染乙肝病毒，但仍需注意消毒處理。對于乙肝病人，應(yīng)及時就醫(yī)，積極治療，同時注意個人衛(wèi)生和防護(hù)。