咽炎患者可以吃三文魚、鱈魚、鱸魚等溫和、不刺激的魚類，需避免鯉魚、草魚等易過敏或刺激性強的魚類，烹飪時避免使用辛辣、油膩調味料。

咽炎患者可以吃一些溫和、不刺激的魚類，比如三文魚、鱈魚、鱸魚等。

這些魚類富含優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，有助于提高免疫力，緩解咽炎癥狀。同時，這些魚類的肉質細嫩，容易消化，不會對咽喉部位造成刺激。

需要注意的是，一些容易引起過敏或刺激性較強的魚類，如鯉魚、草魚、鯽魚等，咽炎患者應盡量避免食用。此外，烹飪魚類時應避免使用辛辣、油膩的調味料，以免加重咽炎癥狀。

總之，咽炎患者可以根據(jù)個人情況選擇適合自己的魚類，并注意食用方式和攝入量，以緩解癥狀，促進康復。