當兒童對蛋白質(zhì)出現(xiàn)過敏反應時，可以采取一系列的治療措施。首先，針對過敏癥狀，可以給孩子使用抗過敏藥物，如鹽酸西替利嗪滴劑或氯雷他定糖漿。這些藥物可以有效緩解過敏引起的鼻塞、流鼻涕、皮膚癢和皮疹等癥狀。

同時，如果孩子的皮膚出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過敏癥狀，可以在患處涂抹爐甘石洗劑。這種洗劑有助于收斂皮膚、止癢，并減輕不適感。

在治療過程中，務必避免讓孩子再次攝入含有蛋白質(zhì)的食物，以免加重過敏癥狀或引發(fā)更嚴重的過敏反應。

此外，為了增強孩子的免疫力，降低過敏發(fā)生的可能性，建議家長多帶孩子進行戶外活動，適當運動，并鼓勵他們多食用綠色蔬菜和水果。

如果兒童出現(xiàn)對蛋白質(zhì)過敏的癥狀，建議及時就醫(yī)。醫(yī)生會根據(jù)孩子的具體情況，給予針對性的治療建議。請務必遵循醫(yī)囑，正確使用藥物，以確保治療效果和孩子的安全。