芒果不熟吃了會(huì)中毒嗎問
芒果不熟吃了會(huì)中毒嗎
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楊萬(wàn)廣主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
芒果不熟食用可能會(huì)中毒,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
芒果不熟吃了可能會(huì)中毒。
未成熟的芒果中含有一定量的醛酸,這些醛酸會(huì)對(duì)皮膚黏膜產(chǎn)生刺激作用,從而引發(fā)口唇紅腫、疼痛等過敏癥狀。此外,醛酸還可能對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生刺激,引起嘔吐、腹瀉等不適癥狀。
對(duì)于過敏體質(zhì)的人來(lái)說,食用未成熟的芒果更容易引發(fā)過敏反應(yīng),嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致呼吸困難、休克等危險(xiǎn)情況。因此,過敏體質(zhì)的人應(yīng)該避免食用未成熟的芒果。
此外,即使是成熟的芒果,也不宜過量食用。因?yàn)槊⒐泻休^高的糖分和果酸,過量食用可能會(huì)對(duì)牙齒和腸胃造成損害。
總之,為了避免中毒和其他不適癥狀的發(fā)生,建議選擇成熟的芒果,并適量食用。如果食用后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。特殊人群,如孕婦、兒童、老人等,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用芒果。
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