一般來說，吃生魚片確實存在感染寄生蟲的可能。

一、生魚片即便肉質(zhì)鮮美，但其內(nèi)部可能含有諸多寄生蟲，像肝吸蟲、異尖線蟲等。若未經(jīng)過高溫烹煮就食用，就很可能感染寄生蟲。對于感染情況，輕度感染者或許無明顯較大癥狀，然而重度感染者則可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉、上腹隱痛、肝大以及精神不振等不良反應(yīng)。

二、總之，一定要培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，盡量避免食用或少量食用生魚片更為妥當(dāng)。

三、此外還需注意，若用切過生魚肉的刀再去切熟食，或用盛過生魚的器皿再去盛其他菜，都有可能導(dǎo)致感染，所以建議將生食和熟食分開處理，這樣會更加安全。

總之，吃生魚片有感染寄生蟲風(fēng)險，要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣并注意生熟分開。同時，對于生魚片可能帶來的不良影響要有所認(rèn)知，以更好地保障自身健康。