血糖高的人可以吃黑豆，但需適量。

黑豆屬于低升糖指數(shù)食物，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用有助于穩(wěn)定血糖。此外，黑豆中的花青素等抗氧化物質(zhì)，還可以保護(hù)胰島細(xì)胞，減少自由基對(duì)胰島細(xì)胞的損傷，有助于預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。

需要注意的是，黑豆的碳水化合物含量較高，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此，血糖高的人在食用黑豆時(shí)，應(yīng)適量控制攝入量，并合理搭配其他食物，以保持血糖穩(wěn)定。

同時(shí)，對(duì)于糖尿病患者來說，除了注意飲食外，還應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，按時(shí)服用藥物，定期監(jiān)測(cè)血糖，以控制病情。如果對(duì)飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。