胃潰瘍患者適合食用富含維生素U、易消化、富含蛋白質、堿性和膳食纖維的食物，同時需避免刺激性食物，飲食調理應因人而異，嚴重時應就醫(yī)。

1.富含維生素U的食物：維生素U對胃潰瘍的愈合有幫助，如卷心菜、花椰菜等。

2.易消化的食物：胃潰瘍患者應避免食用難以消化的食物，如油炸食品、辛辣食物、高脂肪食物等。選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等。

3.富含蛋白質的食物：蛋白質是身體修復的重要原料，胃潰瘍患者可以適量食用雞肉、魚肉、豆腐等富含蛋白質的食物。

4.堿性食物：胃潰瘍患者胃酸分泌過多，可以食用一些堿性食物來中和胃酸，如蘇打餅干、堿性水等。

5.富含膳食纖維的食物：膳食纖維可以促進腸胃蠕動，緩解便秘，對胃潰瘍的恢復有一定幫助，如蔬菜、水果、全麥面包等。

需要注意的是，胃潰瘍患者的飲食調理應因人而異，根據個人的病情和體質進行調整。同時，胃潰瘍患者還應避免飲酒、吸煙、喝咖啡等刺激性飲料，保持良好的生活習慣和飲食習慣，有助于胃潰瘍的愈合。如果胃潰瘍癥狀嚴重，應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的治療建議。