孩子1歲前不應(yīng)該吃鹽，1歲后可逐漸引入并控制鹽的攝入量，具體時(shí)間需根據(jù)孩子的實(shí)際情況決定，如有健康問(wèn)題應(yīng)遵循醫(yī)生指導(dǎo)。家長(zhǎng)應(yīng)注意孩子飲食清淡，避免高鹽食物。

一般來(lái)說(shuō)，孩子在1歲之前不應(yīng)該吃鹽，因?yàn)槟溉榛蚺浞侥讨械拟c含量已經(jīng)能夠滿足孩子的需求。在1歲之后，可以逐漸引入少量的鹽，但也應(yīng)該注意控制攝入量，以避免對(duì)孩子的腎臟造成負(fù)擔(dān)。

需要注意的是，每個(gè)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育情況都不同，因此具體的吃鹽時(shí)間還需要根據(jù)孩子的實(shí)際情況來(lái)決定。如果孩子有腎臟疾病、高血壓等健康問(wèn)題，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制鹽的攝入量。

此外，家長(zhǎng)在給孩子添加輔食時(shí)，應(yīng)該盡量避免使用高鹽食物，如咸菜、腌肉等?？梢赃x擇新鮮的食材，如蔬菜、水果、肉類(lèi)等，以保證孩子攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。

總之，孩子的飲食應(yīng)該以清淡、健康為主，家長(zhǎng)應(yīng)該根據(jù)孩子的年齡和健康狀況，合理安排飲食，確保孩子的健康成長(zhǎng)。