啤酒傷肝嗎問
啤酒傷肝嗎
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李紹強(qiáng)主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
啤酒傷肝,且會對腸胃和腎臟造成損害。啤酒主要以小麥芽和大麥芽為原料經(jīng)發(fā)酵制成,雖含有碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),但也有一定酒精。當(dāng)飲用過多啤酒時,酒精會在肝臟轉(zhuǎn)化為具有毒性的乙醛,從而對肝臟產(chǎn)生損傷,所以啤酒會傷肝。啤酒進(jìn)入人體后會到達(dá)腸胃,若經(jīng)常大量飲用,就會刺激腸胃,使胃酸增加,長此以往可能逐漸形成腸胃疾病,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎等。同時,啤酒代謝時還會增加腎臟負(fù)擔(dān),對腎臟造成損傷。因此,啤酒不僅傷肝,還會對腸胃及腎臟造成損傷,影響個人健康。平時喝啤酒一定要控制攝入量,不可大量飲酒。
一、啤酒傷肝
1.啤酒含有酒精,喝多了會在肝臟轉(zhuǎn)化為乙醛,而乙醛有毒性,會損害肝臟。
二、啤酒傷腸胃
1.啤酒進(jìn)入腸胃后,大量飲用會刺激腸胃。
2.會導(dǎo)致胃酸增加,時間久了可能引發(fā)腸胃疾病,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎等。
三、啤酒傷腎臟
1.啤酒代謝會增加腎臟負(fù)擔(dān)。
總之,啤酒對肝臟、腸胃和腎臟都有不良影響,我們在飲用時要控制好量,避免過度飲酒對身體造成傷害。
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