痛風(fēng)能吃蠔油嗎問
痛風(fēng)能吃蠔油嗎
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姚中強(qiáng)副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃蠔油,但應(yīng)適量,同時還應(yīng)避免飲酒、少吃高嘌呤食物、多吃蔬果、多喝水、注意休息、定期復(fù)查等。
蠔油是用蠔(牡蠣)熬制而成的調(diào)味料,含有豐富的微量元素和多種氨基酸,可以補充痛風(fēng)患者營養(yǎng)物質(zhì)的流失。但蠔油中含有一定量的嘌呤,痛風(fēng)患者應(yīng)避免過量食用,以免血尿酸水平升高,加重病情。
除了飲食,痛風(fēng)患者還應(yīng)注意以下幾點:
避免飲酒,尤其是啤酒和白酒。
少吃高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
多吃新鮮蔬菜和水果。
多喝水,每天飲水量在2000毫升以上,以促進(jìn)尿酸排泄。
注意休息,避免過度勞累。
定期復(fù)查血尿酸,根據(jù)血尿酸水平調(diào)整治療方案。
如果痛風(fēng)患者出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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