正常情況下，獻(xiàn)血前是可以吃東西的，且不需要空腹，可正常飲食，但有一些注意事項(xiàng)。

一、飲食方面

1.以素食為主，如蔬菜、水果等，可預(yù)防低血糖、頭暈等情況的發(fā)生。

2.要低脂飲食，不能吃油炸食物，如油炸糕等，以免血脂含量過(guò)高導(dǎo)致所獻(xiàn)血液不能用于輸血。

3.要注意蛋白飲食，如瘦肉等，但要避免吃蝦魚(yú)之類的食物，以防輸血后出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。

二、其他方面

1.獻(xiàn)血之前不能有感冒、發(fā)熱等急性炎癥，也應(yīng)避免使用藥物。

2.不能飲酒，飲酒會(huì)使血液中的轉(zhuǎn)氨酶升高，血液質(zhì)量下降，易引起受血者輸血反應(yīng)。

3.獻(xiàn)血當(dāng)日應(yīng)飲食清淡，保持心情愉快、充足睡眠，避免感染發(fā)生。

獻(xiàn)血后同樣有一些要求。獻(xiàn)血后不要從事劇烈運(yùn)動(dòng)，也不要進(jìn)行高空作業(yè)、高溫作業(yè)或者駕車等危險(xiǎn)活動(dòng)，宜進(jìn)食高蛋白飲食以及新鮮蔬菜、水果。

總之，獻(xiàn)血前后都有相應(yīng)的注意事項(xiàng)，只有做好這些，才能保障獻(xiàn)血的順利進(jìn)行以及獻(xiàn)血的質(zhì)量和安全。