糖尿病患者可以吃核桃，但需注意食用量和時間，每天不超過3個，最好在兩餐之間作為加餐食用。

糖尿病患者可以吃核桃，但需注意食用量和時間。

核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素、膳食纖維、鉀、錳、鉻等營養(yǎng)素。其中，不飽和脂肪酸對心腦血管健康有益，維生素E具有抗氧化作用，膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂。

然而，核桃的熱量較高，每100克約含有650卡路里的熱量。因此，糖尿病患者在食用核桃時需要注意控制攝入量，以免攝入過多的熱量，導致血糖升高。建議糖尿病患者每天食用核桃的量不超過3個。

此外，糖尿病患者在食用核桃時，最好選擇在兩餐之間，如上午10點或下午3點，作為加餐食用。這樣可以避免核桃對餐后血糖的影響。

需要注意的是，糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整，包括血糖控制情況、體重、運動量等因素。在食用核桃之前，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保飲食的合理性和安全性。

總之，糖尿病患者可以吃核桃，但需要注意食用量和時間，并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食調(diào)整。