糖尿病能吃核桃嗎問
糖尿病能吃核桃嗎
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馬曉君副主任醫(yī)師
鄭州大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃核桃,但需注意食用量和時間,每天不超過3個,最好在兩餐之間作為加餐食用。
糖尿病患者可以吃核桃,但需注意食用量和時間。
核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅果,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、B族維生素、膳食纖維、鉀、錳、鉻等營養(yǎng)素。其中,不飽和脂肪酸對心腦血管健康有益,維生素E具有抗氧化作用,膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂。
然而,核桃的熱量較高,每100克約含有650卡路里的熱量。因此,糖尿病患者在食用核桃時需要注意控制攝入量,以免攝入過多的熱量,導(dǎo)致血糖升高。建議糖尿病患者每天食用核桃的量不超過3個。
此外,糖尿病患者在食用核桃時,最好選擇在兩餐之間,如上午10點或下午3點,作為加餐食用。這樣可以避免核桃對餐后血糖的影響。
需要注意的是,糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整,包括血糖控制情況、體重、運動量等因素。在食用核桃之前,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以確保飲食的合理性和安全性。
總之,糖尿病患者可以吃核桃,但需要注意食用量和時間,并在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行飲食調(diào)整。
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