血糖高的人可以吃面條，但需要注意以下幾點(diǎn)。

面條是一種常見(jiàn)的主食，主要成分是碳水化合物。碳水化合物在人體內(nèi)會(huì)被消化分解為葡萄糖，從而導(dǎo)致血糖升高。因此，血糖高的人在選擇面條時(shí)需要謹(jǐn)慎。

一般來(lái)說(shuō)，血糖高的人應(yīng)該選擇全麥面條、蕎麥面條等富含膳食纖維的面條，這些面條消化吸收較慢，血糖上升速度較慢，對(duì)血糖的影響較小。此外，面條的烹飪方式也會(huì)影響血糖水平，建議選擇水煮或清蒸的方式，避免使用油炸等方式烹飪。

面條的食用量也需要控制，建議根據(jù)個(gè)人的血糖情況和飲食計(jì)劃進(jìn)行合理安排。一般來(lái)說(shuō)，每餐面條的攝入量不宜過(guò)多，同時(shí)還需要搭配其他食物，如蔬菜、豆類、肉類等，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

需要注意的是，每個(gè)人的血糖情況不同，對(duì)食物的反應(yīng)也不同。因此，血糖高的人在食用面條時(shí)，最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，根據(jù)個(gè)人情況制定合理的飲食計(jì)劃。

總之，血糖高的人可以吃面條，但需要注意選擇合適的面條、控制食用量，并結(jié)合個(gè)人情況制定合理的飲食計(jì)劃。同時(shí)，還需要注意監(jiān)測(cè)血糖水平，及時(shí)調(diào)整飲食和治療方案。