吃蒜辣著胃難受可通過喝溫水、牛奶、吃面包或餅干、水果、醋等緩解，或就醫(yī)。兒童、孕婦和哺乳期婦女需遵醫(yī)囑。

1.喝溫水：可以緩解口腔和胃部的燒灼感，減輕疼痛和不適。

2.喝牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)可以中和胃酸，緩解胃部不適。

3.吃面包或餅干：可以吸收胃酸，緩解胃部不適。

4.吃水果：可以緩解胃部不適，如香蕉、蘋果等。

5.喝醋：可以中和胃酸，緩解胃部不適。

6.就醫(yī)：如果胃部不適持續(xù)時間較長或癥狀較嚴重，建議及時就醫(yī)，以免延誤病情。

需要注意的是，對于年齡較小的兒童，不建議使用以上方法緩解胃部不適。因為兒童的身體器官尚未發(fā)育完全，使用這些方法可能會對身體造成不良影響。此外，對于孕婦和哺乳期婦女，也需要在醫(yī)生的指導下使用這些方法緩解胃部不適。