起水痘可以吃豆制品，適量食用有助于提高免疫力和促進(jìn)康復(fù)，但應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物和發(fā)物。

答案是肯定的。起水痘期間，患者可以適量食用豆制品。豆制品是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，富含必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，有助于提高患者的免疫力，促進(jìn)身體康復(fù)。此外，豆制品還含有豐富的膳食纖維，有助于維持腸道健康，預(yù)防便秘等并發(fā)癥的發(fā)生。

在起水痘期間，患者的飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.多喝水：水痘患者可能會出現(xiàn)發(fā)熱、口渴等癥狀，應(yīng)多喝水，以補(bǔ)充水分和防止脫水。

2.多吃新鮮蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素和礦物質(zhì)，有助于提高免疫力，促進(jìn)康復(fù)。

3.避免食用辛辣、油膩、刺激性食物：這些食物可能會加重水痘癥狀，應(yīng)避免食用。

4.避免食用發(fā)物：水痘患者應(yīng)避免食用發(fā)物，如海鮮、羊肉、狗肉等，以免加重病情。

總之，起水痘期間，患者可以適量食用豆制品，同時注意飲食清淡、多喝水、多吃新鮮蔬菜和水果，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物和發(fā)物。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)。