酸奶有助于緩解便秘。酸奶含有豐富的益生菌和乳酸菌，這些有益菌可以改善腸道菌群，促進腸道蠕動，從而緩解便秘。此外，酸奶還可以增加糞便的濕度，使其更容易排出體外。

需要注意的是，并非所有人都適合飲用酸奶。乳糖不耐受者、胃腸道手術(shù)后的患者、胃酸過多者等人群應(yīng)避免飲用酸奶，以免引起不適。同時，酸奶中含有一定的糖分，糖尿病患者應(yīng)謹慎飲用。

正確的飲用方法是：每天飲用100-200克酸奶，最好在飯后1-2小時內(nèi)飲用，以充分發(fā)揮其緩解便秘的功效。此外，還應(yīng)注意飲食均衡，多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全麥面包等，以促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。

在購買酸奶時，應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，注意查看產(chǎn)品的保質(zhì)期和配料表，避免購買添加了過多糖分或其他添加劑的產(chǎn)品。同時，應(yīng)將酸奶放在陰涼干燥處保存，避免陽光直射或高溫環(huán)境，以免影響其品質(zhì)和功效。