對于補鈣的誤區(qū)問
對于補鈣的誤區(qū)
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黃霖主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問
補鈣常見的誤區(qū)包括:一、多吃牛肉利于補鈣。二、喝牛奶不能補鈣。三、補鈣和蔬菜無關。
一、實際上,牛肉本身含鈣量極低,且其中含有大量成酸性元素,如磷、硫、氯元素等,這些元素可能會消耗大量鈣離子用于中和酸性物質,進而增大鈣質流失。對于缺鈣人群而言,應盡量減少肉類攝入,而非認為多吃牛肉能補鈣。
二、然而,牛奶富含鈣質、鎂、鉀元素以及蛋白質等多種營養(yǎng)物質,還含有維生素D和必需氨基酸,可促進人體對鈣質的吸收,是非常理想的補鈣食物,并非不能補鈣。
三、很多人覺得蔬菜中不含有鈣元素,從而認為不需要吃蔬菜。但其實蔬菜能夠維持酸堿平衡,有助于減少鈣質流失,所以在補鈣的同時一定要多吃蔬菜。
總之,在補鈣的過程中,要正確認識這些常見誤區(qū),避免走入錯誤的觀念和做法,以更好地實現補鈣的目的。
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