外分泌和內(nèi)分泌是人體兩種不同的分泌方式，它們在功能和作用上有很大的區(qū)別。

外分泌系統(tǒng)是指分泌的物質(zhì)通過導管排出體外的系統(tǒng)，如汗腺、唾液腺、胃腺等。這些分泌物主要是酶、蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)，它們在消化、吸收、代謝等過程中發(fā)揮著重要的作用。

內(nèi)分泌系統(tǒng)則是指分泌的物質(zhì)通過血液循環(huán)輸送到全身各個部位的系統(tǒng)，如甲狀腺、胰島、腎上腺等。這些分泌物被稱為激素，它們在調(diào)節(jié)人體的生理功能、代謝、生長發(fā)育等方面起著至關(guān)重要的作用。

外分泌和內(nèi)分泌的區(qū)別還在于它們的調(diào)節(jié)方式。外分泌系統(tǒng)的分泌活動主要受到神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié)，而內(nèi)分泌系統(tǒng)的分泌活動則主要受到下丘腦-垂體-靶腺軸的調(diào)節(jié)。

總之，外分泌和內(nèi)分泌是人體兩種不同的分泌方式，它們在功能和作用上有很大的區(qū)別，共同維持著人體的生理平衡。