血糖高的人在血糖控制穩(wěn)定的情況下可以吃蘋果，但需注意選擇合適的時(shí)間、攝入量、品種，注意搭配，并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。

1.選擇合適的時(shí)間

建議在兩餐之間，如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)，作為加餐食用，避免餐后立即食用。

2.控制攝入量

每天攝入蘋果的量應(yīng)適量，一般建議不超過100克。

3.選擇合適的品種

不同品種的蘋果含糖量有所差異，可選擇含糖量較低的品種，如富士、國光等。

4.注意搭配

在食用蘋果時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少其他碳水化合物的攝入，以保持總熱量的平衡。

5.監(jiān)測(cè)血糖

食用蘋果后應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血糖變化，如有需要，可調(diào)整飲食和藥物治療方案。

總之，血糖高的人可以吃蘋果，但需要注意選擇合適的時(shí)間、攝入量和搭配，并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。同時(shí)，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。