孕婦可以吃牛肉，其富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)，對孕婦和胎兒都有好處，但要注意食材新鮮、徹底煮熟、控制食用量，如有疑慮可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

首先，牛肉中的蛋白質(zhì)是孕期重要的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助胎兒生長發(fā)育，增強孕婦的免疫力。其次，牛肉中的鐵元素可以預(yù)防孕婦貧血，保證胎兒的正常供血。此外，鋅元素有助于胎兒的免疫系統(tǒng)發(fā)育，維生素B12則對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益。

需要注意的是，孕婦在食用牛肉時應(yīng)選擇新鮮、衛(wèi)生的食材，并徹底煮熟，以避免細(xì)菌和寄生蟲感染。同時，應(yīng)注意控制食用量，避免過度攝入，以免增加胃腸道負(fù)擔(dān)。

總之，孕婦可以吃牛肉，但要注意食用方式和攝入量，以保證自身和胎兒的健康。如果孕婦對某種食物的安全性存在疑慮，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。