正常人吃蜂蜜通常不會(huì)患糖尿病，因?yàn)榉涿垭m含一定量蔗糖，但對(duì)正常人血糖影響較小。糖尿病并非吃糖導(dǎo)致，主要原因有二：一是胰島素缺乏，如1型糖尿病主要由胰島素缺乏引發(fā)的胰島細(xì)胞破壞及血糖升高，其治療主要是補(bǔ)充胰島素；二是胰島素抵抗，2型糖尿病早期主要是胰島素抵抗，晚期則是胰島素抵抗與胰島素缺乏并存，所以2型糖尿病主要治療方法是改善胰島素抵抗，包括飲食控制、運(yùn)動(dòng)，肥胖患者還需減肥。所有飲食中沒有絕對(duì)禁止糖尿病患者食用的東西，但糖尿病患者要嚴(yán)格控制飲食中糖的攝入，不單是蜂蜜，像零食、糖果、飲料、冷飲等所有含糖食物都應(yīng)盡量避免。

文章闡述了正常人吃蜂蜜與患糖尿病的關(guān)系，以及糖尿病的成因和不同類型糖尿病的治療方式，強(qiáng)調(diào)糖尿病患者對(duì)含糖食物的控制。