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糖尿病人能吃面嗎

2025年06月04日 11:54:36
病情描述:

糖尿病人能吃面嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問

    糖尿病人可以吃面,但要注意選擇全麥面粉、蕎麥面等粗糧面條,并控制攝入量,搭配蔬菜、蛋白質(zhì)等食物,減少烹飪時間。

    糖尿病人可以吃面,但需要注意選擇和食用方式。

    吃面時,應選擇全麥面粉、蕎麥面等富含膳食纖維的粗糧面條,這類面條消化吸收相對較慢,有助于控制血糖上升速度。同時,應控制面條的攝入量,避免攝入過多的碳水化合物。

    此外,吃面時應搭配適量的蔬菜、蛋白質(zhì)等食物,以保證營養(yǎng)均衡。同時,應減少面條的烹飪時間,避免過度烹飪導致面條中的營養(yǎng)成分流失。

    總之,糖尿病人可以吃面,但需要注意選擇和食用方式,以控制血糖水平。同時,應遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定合理的飲食計劃。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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