糖尿病可以吃燕窩嗎問
糖尿病可以吃燕窩嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬同濟醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃燕窩,但應(yīng)計入總熱量,并監(jiān)測血糖變化。
糖尿病患者可以吃燕窩,但應(yīng)適量。燕窩主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、表皮生長因子、唾液酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素,以及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。其中,唾液酸對人體生理和生化功具有重要的調(diào)節(jié)作用。
需要注意的是,糖尿病患者在食用燕窩時,應(yīng)將其計入總熱量。此外,糖尿病患者在食用燕窩期間,應(yīng)注意監(jiān)測血糖變化,以便及時調(diào)整治療方案。
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