糖尿病為什么不能喝粥問(wèn)
糖尿病為什么不能喝粥
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者不宜喝粥,主要是因?yàn)橹嗳菀咨哐恰?/p>
粥煮的時(shí)間較長(zhǎng),進(jìn)食后容易被腸道吸收,導(dǎo)致血糖快速升高。相比之下,吃干糧(如饅頭、面包)后血糖升高相對(duì)較慢。
此外,喝粥還可能導(dǎo)致患者攝入更多的卡路里和碳水化合物,從而進(jìn)一步加重糖尿病的病情。
對(duì)于糖尿病患者,醫(yī)生通常會(huì)建議他們選擇低升糖指數(shù)的食物,如全麥面包、燕麥片、豆類等,以更好地控制血糖。
如果糖尿病患者非常喜歡喝粥,可以在粥中加入一些粗糧或蔬菜,以增加膳食纖維的含量,減緩血糖上升的速度。同時(shí),他們還需要注意控制喝粥的量,并合理安排飲食和運(yùn)動(dòng),以保持血糖的穩(wěn)定。
總之,糖尿病患者在飲食方面需要特別注意,應(yīng)該遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議,選擇合適的食物,以控制血糖水平,預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
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