孕婦生蠔怎么吃法問
孕婦生蠔怎么吃法
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金曉瑩副主任醫(yī)師
浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院 向他提問
孕婦可以適量食用新鮮、徹底煮熟的生蠔,需注意選擇和煮熟方式,同時(shí)要警惕過敏反應(yīng),每周食用1-2次,每次不超過100克。
1.選擇新鮮的生蠔
孕婦應(yīng)該選擇新鮮、干凈的生蠔,避免食用變質(zhì)或受污染的生蠔。
2.徹底煮熟
生蠔可能含有細(xì)菌和寄生蟲,因此孕婦應(yīng)該徹底煮熟生蠔,以殺死細(xì)菌和寄生蟲。
3.適量食用
孕婦應(yīng)該適量食用生蠔,避免過量食用。一般來說,每周食用1-2次,每次不超過100克即可。
4.注意過敏反應(yīng)
有些孕婦可能對生蠔過敏,因此在食用生蠔之前應(yīng)該注意觀察是否有過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。如果出現(xiàn)過敏反應(yīng),應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。
總之,孕婦可以適量食用生蠔,但需要注意選擇新鮮的、徹底煮熟的生蠔,并注意適量食用。如果有任何不適,應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。
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