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孕婦能吃海鮮嗎

2025年05月26日 16:33:17
病情描述:

孕婦能吃海鮮嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 史宏暉
    史宏暉主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問

    孕婦可以吃海鮮,但要注意選擇、烹飪和食用量,控制過敏情況,保證食品安全。

    1.選擇合適的海鮮

    孕婦應(yīng)選擇新鮮、無污染的海鮮,如蝦、魚、貝類等。避免食用含汞量高的海鮮,如鯊魚、旗魚、金槍魚等。

    2.注意烹飪方式

    海鮮應(yīng)徹底煮熟,以避免細菌和寄生蟲感染。同時,應(yīng)避免使用過多的調(diào)味料和添加劑。

    3.控制食用量

    海鮮中含有較高的蛋白質(zhì)和膽固醇,孕婦應(yīng)適量食用,避免過度攝入。

    4.個人過敏情況

    如果孕婦本身對海鮮過敏,應(yīng)避免食用。

    5.食品安全

    確保海鮮的來源安全,避免食用受污染的海鮮。

    總之,孕婦可以吃海鮮,但需注意選擇、烹飪和食用量等方面,以保證自身和胎兒的健康。如有任何疑慮,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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