維生素d的水果問
維生素d的水果
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
水果中含維生素D較少,已知的只有牛、羊、馬等奶制品,其維生素D含量分別為2.3μg/100g、3.6μg/100g、4.8μg/100g,可輔助補(bǔ)充人體維生素D,但不能滿足日常所需,如有缺乏應(yīng)遵醫(yī)囑補(bǔ)充劑補(bǔ)充。
富含維生素D的水果種類較少,目前已知的只有極少部分水果含有維生素D,主要包括一些水果的b?i制品,比如:
牛b?i:維生素D含量為2.3μg/100g,維生素D可促進(jìn)鈣的吸收,有助于預(yù)防兒童佝僂病和成年人的軟骨癥。
羊b?i:維生素D含量為3.6μg/100g,與牛b?i類似,其成分與人體需求接近,利用率高。
馬b?i:維生素D含量為4.8μg/100g,與牛羊b?i相比,馬b?i的維生素D含量相對(duì)較高,適量飲用馬b?i有助于補(bǔ)充維生素D。
需要注意的是,水果本身含有的維生素D含量并不高,不能滿足人體日常所需,主要起輔助補(bǔ)充作用。如果有維生素D缺乏的情況,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用維生素D補(bǔ)充劑進(jìn)行補(bǔ)充。
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