牛奶蛋白過(guò)敏可以喝羊奶嗎問(wèn)
牛奶蛋白過(guò)敏可以喝羊奶嗎
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侯宇虹副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
牛奶蛋白過(guò)敏的人不一定對(duì)羊奶蛋白過(guò)敏,可先嘗試喝羊奶,并觀察是否有過(guò)敏反應(yīng),不確定時(shí)可先小劑量嘗試。嬰兒牛奶蛋白過(guò)敏,通常不建議喝羊奶,而應(yīng)選擇深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉。
羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相似,牛奶蛋白過(guò)敏的人可能對(duì)羊奶蛋白也過(guò)敏。但羊奶中的蛋白質(zhì)在胃酸的作用下可形成較小的凝塊,相對(duì)于牛奶更容易被消化吸收。因此,對(duì)于牛奶蛋白過(guò)敏的人,可以嘗試喝羊奶,并觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)。如果不確定是否對(duì)羊奶蛋白過(guò)敏,可以先進(jìn)行小劑量嘗試,如無(wú)不適反應(yīng)再逐漸增加飲用量。
此外,對(duì)于嬰兒,如果對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏,醫(yī)生可能會(huì)建議選擇深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉,而不是羊奶。因?yàn)檠蚰讨械牡鞍踪|(zhì)和礦物質(zhì)含量與牛奶相似,嬰兒長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足。
總之,對(duì)于牛奶蛋白過(guò)敏的人,喝羊奶需要謹(jǐn)慎,并密切觀察身體反應(yīng)。如果有嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí),在選擇羊奶或其他食物時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
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