吃螃蟹后嘔吐、拉肚子可能是過敏、消化不良或食物中毒等引起，可先停止食用，補(bǔ)充水分，如癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

1.停止食用螃蟹：如果癥狀較輕，可以停止食用螃蟹，觀察癥狀是否緩解。

2.補(bǔ)充水分：嘔吐、拉肚子會(huì)導(dǎo)致身體失去大量水分，應(yīng)多喝水或口服補(bǔ)液鹽，以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

3.調(diào)整飲食：癥狀緩解后，可以逐漸恢復(fù)飲食，但應(yīng)避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，以及高纖維食物，如蔬菜、水果等。

4.藥物治療：如果癥狀嚴(yán)重，如持續(xù)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。醫(yī)生可能會(huì)根據(jù)癥狀給予相應(yīng)的藥物治療，如抗組胺藥、止瀉藥、抗生素等。

5.就醫(yī)：如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，如血常規(guī)、大便常規(guī)等，以明確病因，并進(jìn)行針對(duì)性治療。

需要注意的是，孕婦、兒童、老人等特殊人群在出現(xiàn)吃螃蟹后嘔吐、拉肚子等癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。此外，對(duì)螃蟹過敏的人應(yīng)避免食用螃蟹。