含鋅高的食物和水果包括：牡蠣等海產(chǎn)品、核桃、口蘑、花生、蘋(píng)果、荔枝、香蕉等。

一、牡蠣等海產(chǎn)品：在海鮮當(dāng)中，屬于補(bǔ)鋅食品中較為出色的品類，尤其是貝類，其中牡蠣更是有著世界上鋅含量最高食物的贊譽(yù)。

二、核桃：核桃不僅富含大量的鋅，還具備各種維生素以及礦物質(zhì)。

三、口蘑：菌類食物營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有豐富的鋅，在菌菇類食物里，口蘑的鋅含量相對(duì)突出。

四、花生：花生中含有較多的鋅，每天適量食用花生，能夠起到補(bǔ)充鋅的作用。

五、蘋(píng)果：在所有水果中，蘋(píng)果的鋅含量處于最高水平。

六、荔枝：荔枝含有較高的維生素C、蛋白質(zhì)以及鋅元素。

七、香蕉：香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為全面，不但鋅元素、鐵元素等微量元素含量較高，而且還含有維生素C、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

需要注意的是，單純依靠這些食物和水果主要是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不能將其用于疾病治療，一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療，切不可輕信偏方驗(yàn)方。