含鋅的食物和水果有哪些問
含鋅的食物和水果有哪些
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學(xué)第二醫(yī)院 向他提問
生蠔是含鋅量最高的食物,每100g生蠔中含鋅71.2mg,其次是牛肉、雞肉、堅果和水果,這些食物和水果都可以適量補鋅,但過量補鋅可能對健康造成危害,特殊人群應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下補鋅。
1.生蠔:鋅含量高,是所有食物中含鋅量最高的,每100g生蠔中含鋅71.2mg,男性可以每天吃2-3個。
2.牛肉:每100g牛肉中含鋅4.73mg,適量食用可以補鋅。
3.雞肉:每100g雞肉中含鋅2.44mg,是一種營養(yǎng)豐富的肉類。
4.堅果:如核桃、杏仁、松子等,每100g堅果中含鋅2-7mg,適量食用可以補鋅。
5.水果:如蘋果、香蕉、橘子等,每100g水果中含鋅0.19-0.23mg,適量食用可以補鋅。
需要注意的是,補鋅要適量,過量補鋅可能會對健康造成危害。同時,對于一些特殊人群,如孕婦、嬰幼兒、老年人等,補鋅的需求和方法可能會有所不同,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行。
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