早上可以空腹喝酸奶嗎問
早上可以空腹喝酸奶嗎
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竇攀副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
早上空腹喝酸奶可能會(huì)刺激胃腸道,導(dǎo)致不適,還會(huì)影響營養(yǎng)吸收,因此建議先吃些食物再喝酸奶,且每天飲用100-200克為宜。
1.空腹喝酸奶可能會(huì)刺激胃腸道,導(dǎo)致不適。因?yàn)樗崮讨泻幸欢康娜樗峋?,如果空腹喝,乳酸菌可能?huì)刺激胃酸分泌,對胃黏膜造成刺激,容易引起胃腸道不適,如腹脹、腹痛、腹瀉等。
2.酸奶中的營養(yǎng)成分難以充分吸收。空腹時(shí)胃內(nèi)的胃酸較多,酸奶中的乳酸菌容易被胃酸殺死,從而降低酸奶的營養(yǎng)價(jià)值。此外,空腹喝酸奶還可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,影響其吸收。
3.可能會(huì)影響食欲??崭购人崮虝?huì)占據(jù)一定的胃部空間,使人體產(chǎn)生飽腹感,從而影響食欲,導(dǎo)致早餐攝入不足。
因此,為了保護(hù)身體健康,建議在喝酸奶前先吃一些食物,如面包、餅干等,以減少對胃腸道的刺激,同時(shí)也可以更好地吸收酸奶中的營養(yǎng)成分。此外,酸奶雖然營養(yǎng)豐富,但也不能過量飲用,每天飲用100-200克為宜。
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