黑加侖是含鋅最多的水果。

含鋅最多的水果是黑加侖。

黑加侖，原名黑茶藨子，別名茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨、哈日一哈達(dá)，拉丁文名：RibesnigrumL.虎耳草科、茶藨子屬落葉直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，無(wú)毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黃色腺體，無(wú)刺；芽長(zhǎng)卵圓形或橢圓形，果實(shí)富含多種維生素、糖類(lèi)和有機(jī)酸等，尤其維生素C的含量較高，主要供制作果醬、果酒及飲料等。

黑加侖的果實(shí)中含有豐富的維生素C、花青素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等成分。其中，鋅的含量相對(duì)較高，每100克黑加侖中含有2.17毫克的鋅。因此，黑加侖是一種含鋅量較高的水果。

需要注意的是，水果中的鋅含量相對(duì)較少，不能作為補(bǔ)鋅的主要來(lái)源。如果需要補(bǔ)鋅，建議通過(guò)食用富含鋅的食物，如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、海鮮、豆類(lèi)等，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用補(bǔ)鋅藥物。