孕婦懷孕中期可適量吃竹筍，因其營養(yǎng)豐富，有助于孕婦和胎兒健康，但要注意去除部分草酸，且不宜過量，如有疑問可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

竹筍中的膳食纖維可以促進(jìn)孕婦的胃腸蠕動，緩解便秘問題。同時，竹筍中的維生素和礦物質(zhì)也有助于孕婦和胎兒的健康發(fā)育。

需要注意的是，竹筍中含有草酸，會影響鈣的吸收。因此，孕婦在食用竹筍時，最好先將其焯水，以去除部分草酸。此外，竹筍性涼，孕婦也不宜過量食用，以免引起身體不適。

總之，孕婦在懷孕中期可以適量食用竹筍，但要注意食用方法和食用量。如果孕婦對竹筍的食用有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。