荷葉可代茶飲、煮粥或泡茶飲用，有清熱解暑、健脾祛濕、降脂減肥等功效，適合在夏季或濕熱體質(zhì)、肥胖人群飲用，脾胃虛寒、氣血虛弱者不宜飲用，需長期堅持并結(jié)合合理飲食和適量運動才能有效減肥。

1.荷葉代茶飲

將荷葉撕成小塊，用沸水沖泡15分鐘左右，代茶飲即可。荷葉具有清熱解暑、升發(fā)清陽、涼血止血等功效，適合在夏季飲用，可起到一定的減肥效果。

2.荷葉粥

將荷葉洗凈，切碎，煮粥時加入適量荷葉，煮至粥熟即可。荷葉粥具有健脾祛濕、減肥降脂等功效，適合痰濕體質(zhì)、肥胖人群食用。

3.荷葉茶

將荷葉洗凈，晾干后切成絲，用沸水沖泡15分鐘左右，即可飲用。荷葉茶具有清熱解毒、利濕退黃、降脂減肥等功效，適合濕熱體質(zhì)、肥胖人群飲用。

需要注意的是，荷葉性涼，脾胃虛寒、氣血虛弱者不宜飲用荷葉茶。此外，荷葉減肥的效果因人而異，需要長期堅持飲用才能見到效果。同時，減肥還需要結(jié)合合理的飲食和適量的運動。