人參果有多種常見吃法，如直接生食、涼拌、炒食、煮湯、泡茶等。食用時需注意果蒂易受損，體內(nèi)燥熱者應適量食用。

1.直接生食

將人參果清洗干凈后，直接生食。這種吃法可以最大程度地保留人參果的營養(yǎng)成分和口感。

2.涼拌

將人參果切成小塊或薄片，加入適量的調(diào)料和蔬菜拌勻，制成涼拌菜。這種吃法口感清爽，適合夏季食用。

3.炒食

將人參果切成小塊，與其他蔬菜或肉類一起炒制。這種吃法可以增加菜肴的口感和營養(yǎng)。

4.煮湯

將人參果與其他食材一起煮湯，如雞湯、排骨湯等。這種吃法可以使湯更加鮮美，營養(yǎng)更加豐富。

5.泡茶

將人參果切成薄片，用開水沖泡后飲用。這種吃法可以幫助消化，緩解疲勞。

需要注意的是，人參果性溫，體內(nèi)燥熱者應適量食用，且人參果果蒂部分比較脆弱，在清洗時需要格外小心，避免果蒂部分受損。