糖尿病是常見慢性疾病，患者需長期控制血糖。三七粉雖是中藥且有多種功效，但糖尿病患者食用有一些禁忌事項，包括影響血糖水平、影響藥物療效、引起過敏反應及凝血功能異常等。

一、影響血糖水平

三七粉里含有的三七皂苷成分有降血糖作用。若糖尿病患者血糖已良好控制，食用三七粉可能致血糖過低，出現(xiàn)如頭暈、出汗、心慌等低血糖癥狀。故而糖尿病患者食用三七粉要謹慎，最好在醫(yī)生指導下進行。

二、影響藥物療效

糖尿病患者通常需服用口服降糖藥或注射胰島素控制血糖水平，而三七粉中的三七皂苷會影響藥物吸收和代謝，進而影響藥物療效。所以糖尿病患者食用三七粉時要注意，應在醫(yī)生指導下進行，以防影響藥物療效。

三、引起過敏反應

三七粉含有一些蛋白質(zhì)和多糖類物質(zhì)，可能引起過敏反應。由于糖尿病患者免疫系統(tǒng)已受一定程度損害，會更容易出現(xiàn)過敏反應。若糖尿病患者食用三七粉后出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等過敏癥狀，應立刻停止食用并及時就醫(yī)。

總之，糖尿病患者在使用三七粉前應咨詢醫(yī)生，以避免不必要風險。