膽結石患者不能吃高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激性、高糖、產氣食物以及煙酒。

1.高脂肪食物

如動物內臟、油炸食品等，這些食物會刺激膽囊收縮，增加膽囊結石的風險。

2.高膽固醇食物

如蛋黃、蟹黃、動物腦等，膽固醇攝入過多會導致膽囊結石的形成。

3.辛辣刺激性食物

如辣椒、胡椒、芥末等，這些食物會刺激胃腸道，引起膽囊收縮，導致疼痛。

4.高糖食物

如糖果、巧克力、蛋糕等，過多的糖分可能會轉化為脂肪，增加膽囊結石的風險。

5.產氣食物

如紅薯、土豆、洋蔥等，這些食物會在腸道內產生氣體，導致腹脹，加重膽囊結石的癥狀。

6.煙酒

吸煙和飲酒會影響膽囊的收縮功能，增加膽囊結石的風險。

除了注意飲食外，膽結石患者還應定期復查，如有必要，可在醫(yī)生的指導下進行治療。