腦出血患者適合食用香蕉、橙子、草莓、藍莓和蘋果等水果，飲食還需注意低鹽、低脂、低糖、低膽固醇，忌高鹽、高脂肪、高糖和高膽固醇食物，以及戒煙限酒、適量運動、控制體重和定期體檢復查。

1.香蕉：富含鉀，有助于維持身體的電解質(zhì)平衡，對控制血壓有一定幫助。

2.橙子：富含維生素C和類黃酮等抗氧化劑，可降低患心臟病和其他慢性疾病的風險。

3.草莓：含有豐富的抗氧化劑，有助于預防心臟病和癌癥等慢性疾病。

4.藍莓：富含抗氧化劑和維生素C，有助于保護大腦免受自由基的損傷，降低患老年癡呆癥的風險。

5.蘋果：富含纖維和抗氧化劑，有助于降低膽固醇水平，預防心臟病。

需要注意的是，腦出血患者的飲食應該根據(jù)個人情況進行調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定合理的飲食計劃。同時，腦出血患者還應該避免食用高鹽、高脂肪、高糖和高膽固醇的食物，如油炸食品、動物內(nèi)臟、奶油蛋糕等。此外，患者還應該戒煙限酒，保持適量的運動，控制體重，定期進行體檢和復查。