被狗咬傷的雞不能吃，可能攜帶病毒或細(xì)菌，導(dǎo)致人感染疾病，甚至死亡，應(yīng)避免食用并及時(shí)就醫(yī)。

被狗咬傷的雞可能會(huì)感染狂犬病或其他疾病，這些病毒或細(xì)菌可能會(huì)在雞的體內(nèi)繁殖，并通過食物鏈傳遞給人類。食用被狗咬傷的雞可能會(huì)導(dǎo)致人類感染疾病，出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、肢體麻木、肌肉癱瘓等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡。

因此，為了保障人類的健康，建議不要食用被狗咬傷的雞。如果不慎食用了被狗咬傷的雞，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并告知醫(yī)生實(shí)情，以便醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療。

此外，對(duì)于養(yǎng)雞戶來說，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)雞舍的管理，避免雞只被狗咬傷。同時(shí)，也要注意給狗注射狂犬疫苗，以預(yù)防狂犬病的發(fā)生。

總之，為了保障人類的健康，應(yīng)該避免食用被狗咬傷的雞，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物的管理和防疫，共同營造一個(gè)安全、健康的生活環(huán)境。