一歲寶寶可以吃蝦，但要謹(jǐn)慎。蝦營養(yǎng)豐富且易消化，但其可能引發(fā)過敏，因此添加時要逐漸引入，觀察寶寶反應(yīng)。有過敏史或家族過敏史的寶寶，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下添加。

1.營養(yǎng)豐富

蝦富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于寶寶的生長發(fā)育。

2.易于消化

蝦肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被寶寶消化吸收。

3.過敏風(fēng)險

寶寶一歲時，消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，對蝦等食物可能會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。因此，在給寶寶添加蝦時，需要逐漸引入，觀察寶寶是否有過敏癥狀，如皮疹、腹瀉、嘔吐等。如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止喂食，并咨詢醫(yī)生的建議。

總之，一歲寶寶可以吃蝦，但要注意適量，并觀察寶寶的反應(yīng)。如果寶寶有過敏史或家族過敏史，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎添加。