孕婦可以吃人參燉雞，但需注意適量，最好選擇質(zhì)量好、年份久的人參，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制用量，同時要注意與其他食物的搭配，如有不適需立即就醫(yī)。

1.適量食用：人參燉雞雖然營養(yǎng)豐富，但人參具有一定的滋補(bǔ)作用，過量食用可能會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)上火、血壓升高等不適癥狀。

2.選擇合適的人參：孕婦應(yīng)選擇質(zhì)量好、年份久的人參，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制用量。

3.注意搭配：人參不宜與藜蘆、五靈脂等中藥同時服用，也不宜與蘿卜、濃茶等食物同食，以免影響藥效。

4.個體差異：每個孕婦的體質(zhì)不同，對食物的反應(yīng)也有所差異。如果孕婦在食用人參燉雞后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

總之，孕婦在食用人參燉雞前應(yīng)咨詢醫(yī)生的意見，以確保自身和胎兒的健康。