中耳炎患者飲食應(yīng)注意忌辛辣、刺激、發(fā)物、過甜過咸、生冷食物和煙酒。飲食以清淡、易消化為主，多吃新鮮果蔬，避免食用上述食物，以免加重病情或影響治療。

1.忌辛辣刺激性食物

如辣椒、花椒、生姜等，這些食物會(huì)刺激咽喉部黏膜，使咳嗽加重，從而影響中耳炎的恢復(fù)。

2.忌發(fā)物

中耳炎患者應(yīng)少吃魚、蝦、蟹等發(fā)物，這些食物會(huì)加重病情。

3.忌過甜過咸的食物

過甜或過咸的食物會(huì)導(dǎo)致中耳內(nèi)分泌的增加，從而影響病情的恢復(fù)。

4.忌生冷食物

如冰淇淋、冰飲料等，這些食物會(huì)刺激胃腸道，導(dǎo)致消化不良，影響藥物的吸收。

5.忌煙酒

煙酒會(huì)刺激咽喉部黏膜，加重咳嗽，同時(shí)也會(huì)影響中耳炎的恢復(fù)。

總之，中耳炎患者在飲食上應(yīng)注意清淡、易消化，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時(shí)要避免食用辛辣刺激性食物、發(fā)物、過甜過咸的食物、生冷食物和煙酒等。