孕婦懷孕中期可適量吃紫薯，紫薯富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于緩解孕期便秘、提高孕婦免疫力、保護胎兒健康，但紫薯含氧化酶，易產(chǎn)氣，糖分含量也相對較高，孕婦需注意適量食用，并注意食用方法。

紫薯中的膳食纖維可以促進孕婦的腸道蠕動，緩解孕期便秘問題。同時，紫薯中的維生素C和維生素E具有抗氧化作用，有助于提高孕婦的免疫力，保護胎兒的健康。此外，紫薯中的礦物質(zhì)，如鐵、鈣等，也對孕婦的身體健康和胎兒的發(fā)育至關(guān)重要。

雖然紫薯對孕婦有很多好處，但也需要注意適量食用。因為紫薯中含有氧化酶，容易在人的胃腸道產(chǎn)生二氧化碳氣體，從而引起腹脹、打嗝等不適癥狀。此外，紫薯的糖分含量相對較高，孕婦需要注意控制攝入量，避免血糖升高。

總的來說，孕婦在懷孕中期可以適量食用紫薯，但要注意食用方法和攝入量。如果孕婦對紫薯的食用有任何疑慮或擔憂，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。